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जानिए दुनिया भर में आज भी लोग क्यों शाकाहारी खाना पसंद करते हैं

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नई दिल्ली। शाकाहारी खाना स्वास्थय और शरीर के लिहाज से बेहतर माना जाता है। तभी तो आज दुनिया भर के लोग वर्ल्ड वेजीटेरियन डे मना रहे हैं। दुनिया भर में आज भी लोग शाकाहारी खाना पसंद करते हैं। क्योंकि प्राचीन समय से माना जाता है कि शाकाहारी भोजन से मन और तन दोनों स्वस्थ्य रहते हैं। वर्ल्ड वेजिटेरियन डे की शुरुआत साल 1977 में नॉर्थ अमेरिकन वेजिटेरियन सोसाइटी द्वारा की गई थी।  नॉर्थ अमेरिकन वेजिटेरियन सोसाइटी का मकसद लोगों को शाकाहारी भोजन के लिए प्रेरित करना था। लोगों को शाकाहारी भोजन की ओर आकर्षित करने के मकसद से वर्ल्ड वेजिटेरियन डे मनाने की शुरुआत हुई थी।

भारत में सबसे ज्यादा शाकाहारी लोग हैं। पूरी दुनिया के 38 फीसदी शाकाहारी लोग भारत से हैं।

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